Dieta FODMAP - inspiracje

Alina: Tworząc tego bloga chciałam przybliżyć Wam swoje zmagania z pierwszą w moim życiu dietą. Do stosowania low FODMAP zachęcił mnie mój lekarz, w odpowiedzi na pogarszający się stan mojego zdrowia. Już po kilku dniach stosowania diety poczułam się o niebo lepiej. Jedynym problemem były porozrzucane informacje (moim źródłem był głównie internet) i niewiele konkretnych, prostych przepisów, które pomogłyby mi przetrwać te trudne chwile. Metodą prób i błędów uczyłam się komponować dania tak, by nie chodzić głodną i przestrzegać zasad diety. Dziś nadal się uczę, ale szybciej i łatwiej robię zakupy, a pomysły na dania same tworzą się w głowie. Chętnie dzielę się nimi z Wami! Zaznaczam, że nie jestem ekspertem w dziedzinie dietetyki, a jedynie eksperymentującym praktykiem. Dieta ma to do siebie, że na każdego może działać inaczej - jest indywidualną sprawą. To co szkodzi mi, może dla Ciebie być zdrowe i odwrotnie. Stosując każdą dietę, konieczna jest konsultacja ze specjalistą!

Dieta Low Fodmap - przepisy

Pokaż więcej Pokaż mniej